Estudio de la competitividad del sector de servicios Turísticos en Guayaquil, período 2015-2016
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Resumen
El presente artículo de investigación está enfocado en la evaluación del sector turístico en la ciudad de Guayaquil – Ecuador, referido a dos negocios bases como lo son los hoteles de primera categoría y los restaurantes de lujo, a fin de conocer si se cumple con las expectativas de calidad del turista nacional o extranjero.
El problema de investigación se basa en responder ¿cómo incide la calidad de servicio ofertada en los hoteles y restaurantes de lujo de la ciudad de Guayaquil en la percepción del cliente acerca del sector turístico?
El objetivo general es evaluar la competitividad del sector servicios hoteleros en la ciudad de Guayaquil y su impacto en el turismo, durante el período 2015-2016.
El episteme aplicado al presente estudio es el empirismo, a fin de conocer la experiencia real del turista. Se aplica una investigación descriptiva, utilizando la técnica de encuesta para la recolección de datos. Finalmente, se concluye sugiriendo acciones de mejoramiento continuo para aplicar en los factores que afectan de manera significativa la percepción del servicio recibido.
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